活動簡介：根據Foodaily對于全球市場的持續洞察，在歐美，lemonade這個品類發展已經極為成熟；在日本，檸檬+酒飲更是創造了一大批經典的爆品和品牌。我國檸檬產量全球遙遙領先，但迄今只跑出了檸檬茶這一個細分品類，供需不平衡的情況下，我們不禁要問：檸檬捧紅的下一個爆品和品類會是誰？在日本“卷”了40多年的檸檬沙瓦，是否能夠成為中國酒飲市場突圍的新機會？ Foodaily于7月25日（周四），特別策劃了一場創新私享會，本場活動將聯動「全球創新品鑒」，搜集來自全球市場的近30款檸檬酒飲，邀請飲料賽道玩家們來到線下品鑒，在體驗全球創新氛圍中，共同探討在中國市場下，如何用檸檬造爆品？

活動時間：2024.07.25

活動地點：Foodaily C.lab 每日食品創新加速實驗室 · 上海